Alkoholdehydrogenasen sind cofaktorabhängige Enzyme, die für die Synthese chiraler Alkohole als Pharmaintermediate eingesetzt werden. Für diese Enzyme bedeutet die Immobilisierung meist einen deutlichen Ausbeute‐ und Aktivitätsverlust durch Dissoziation der Untereinheiten an Grenzflächen. Die Auswahl von Immobilisierungsmethoden und ‐trägern und deren Optimierung erfolgt bislang immer noch überwiegend empirisch. In diesem Projekt sollen durch die Kombination einer Quarzkristallmikrowaage (QCM-D) mit anderen Messmethoden vertiefende Einblicke in die molekulären Phänomene während der Enzymimmobilisierung von multimeren Alkoholdehydrogenasen gewonnen werden.
Projektverantwortliche: Hazel Geesink