Als einer von wenigen Märkten der Region, möchte der Campuswochenmarkt auch Berufstätigen und Studierenden die Möglichkeit geben, ihre Einkäufe nach Feierabend zu tätigen.
Deshalb findet der Markt nicht wie gewöhnlich vormittags, sondern dienstags in der Zeit von 14:30 bis 18 Uhr statt. Besucher*innen erwartet handgemachtes Gebäck, Waffeln, Obst, Gemüse und vieles mehr.
Um den Einkauf noch nachhaltiger zu gestalten, können eigene Behälter und Beutel zur Aufbewahrung und zum Transport der Lebensmittel mitgebracht werden.
Aktuell ist eine Handvoll Händler*innen in das Marktgeschehen eingebunden. Das Team wünscht sich jedoch langfristig weitere Verkaufsstände vor Ort. Wer Interesse hat am Campusmarkt teilzunehmen, erreicht das Team unter j.schmoelcke(at)tu-braunschweig.de.
Ort: Universitätsplatz
Datum: aktuell in Winterpause
Das Thema „Zero Waste“ gewinnt zunehmend an Bedeutung und auch der Campuswochenmarkt der TU Braunschweig macht sich bereit, einen Beitrag zu leisten. Mit der Kampagne „Bring Your Own“ wird dazu aufgerufen, eigene Behälter, Besteck, Becher und Beutel zum Einkaufen mitzubringen, um Verpackungsmüll zu reduzieren und die Umweltauswirkungen zu minimieren.
Zero Waste auf dem Campuswochenmarkt
Der Campuswochenmarkt der TU Braunschweig ist nicht nur ein Ort des Austauschs und Zusammentreffens, sondern auch ein Ort der Nachhaltigkeit, mit einer Vielfalt an saisonalen und regionalen Produkten. Die Zero Waste Kampagne zielt darauf ab, Müll zu vermeiden und das Umweltbewusstsein unter Studierenden, Mitarbeitenden und Besuchenden zu fördern.
Warum „Bring Your Own“?
Die Umstellung auf wiederverwendbare Behälter trägt dazu bei, die Menge an Plastik und anderem Verpackungsmaterial, erheblich zu verringern. Des Weiteren reduzieren wir durch die Verwendung eigener Behälter nicht nur Abfall, sondern schonen auch die begrenzten Ressourcen unseres Planeten. Der Transport und die Herstellung von Einwegverpackungen tragen erheblich zu den CO2-Emissionen bei. Durch die Verwendung eigener Behälter, kann der Bedarf an industriell hergestellten Verpackungen reduziert werden, was zu einer Verringerung der Umweltauswirkungen beiträgt.
Wie die Kampagne funktioniert
Die Kampagne „Bring Your Own“ auf dem Campuswochenmarkt ermutigt alle Besuchenden, ihre eigenen wiederverwendbaren Behälter mitzubringen und an ausgewählten Ständen Vergünstigungen zu erhalten. Aufsteller mit informativen Plakaten machen auf dem Markt darauf aufmerksam, während über den Instagram Kanal des Green Office vertiefende Informationen zur Thematik zu finden sind.
Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft
Die Kampagne ist ein Aufruf zur kollektiven Verantwortung. Durch die einfache Maßnahme, eigene Behälter zu verwenden, können wir gemeinsam einen großen Unterschied machen und einen nachhaltigeren Campus schaffen.
Die Botschaft ist klar: Zero Waste beginnt bei uns selbst und der Campuswochenmarkt bietet die ideale Plattform, um diesen nachhaltigen Lebensstil zu fördern.
Hier geht es zum TUmorrow Certified Beitrag über den Campuswochenmarkt.